近日，费列罗中国在第十二届“中国食品健康七星奖”评选中，凭借其卓越的产品质量、广受信赖的企业形象和其在可持续发展方面的成功实践，首次参评就从多家候选企业中脱颖而出，荣获“第十二届中国食品健康七星奖——年度七星奖”。费列罗杭州工厂总经理杨练军出席了颁奖典礼，并与到场嘉宾分享了费列罗中国匠心产品的食品安全与可持续之路。
费列罗荣获第十二届中国食品健康七星奖
费列罗杭州工厂总经理杨练军上台领奖
近几年，食品安全面临着许多外部挑战，科技的发展、不断变化的法规和社会潮流，以及气候变暖对原材料可持续性和供应链方面的影响，都对食品企业的食品安全管控与质量管理提出了更高的要求。
在此背景下，费列罗集团建立了完善的食品安全体系模型，以前提方案为食品安全的坚实基础。根据不同的前提方案定制相应的食品安全和危害控制计划、监控措施、检查与验证，最后建立符合企业自身产品与工艺特性的完备食品安全管理体系，确保随时以从容的姿态应对多样的不确定因素，预防或减少食品安全风险，通过安全美味的产品，为消费者带来愉悦与惊喜。
自进入中国30多年来，费列罗中国坚持贯彻集团对卓越品质始终如一的要求，秉持对高品质产品的执着追求以及对中国消费者的承诺，将食品安全与产品质量置于首位。
巧克力作为烘焙食品，新鲜度是影响口感与体验的关键因素。为了让中国消费者能够品尝到更新鲜的费列罗产品，2015年费列罗杭州工厂正式建成并投产，这是费列罗全球第22家生产工厂，也是费列罗集团在中国以及北亚地区建立的首个生产基地，极大地缩短了产品供应链周期，不仅能让中国消费者品尝到新鲜与好味，还将高品质的中国制造出口至亚洲、大洋洲、北美洲等20多个市场。
作为集团严苛的质量要求的生动体现，杭州工厂投资超过2,500万元建成了国家二级生物实验室，可进行包括微生物、理化、分子生物和过敏原等检测，为工厂的生产和产品质量检验提供了坚实的后盾。此外，经过多年的建设与提升，杭州工厂成为了费列罗全球唯一一家取得全部ISO认证的生产工厂。
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